Cбитень

Рецепт с фото - Cбитень

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 150 г меда
  • 3/4 стакана сахара
  • 1 ч. п. гвоздики
  • 2 палочки корицы
  • 2 см свежего корня имбиря
  • 4 шт. кардамона
  • 1 лавровый лист

Приготовление:

  1. В 1 л горячей воды растворить мед, довести до кипения и варить около 20 мин. Затем добавить все пряности и кипятить еще 5 мин. Сбитень снять с огня и процедить.
  2. В горячую сковороду высыпать сахар и растапливать около 5 мин. Затем влить в растопленный сахар примерно 100 мл воды. Получившейся смесью, добавляя понемногу, подкрасить сбитень до получения желаемого цвета.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Мультиварка. Готовим два блюда сразу

Гидаспова, Ярославцева: Мультиварка. Готовим два блюда сразу

Джейми Оливер: Моя Италия

Джейми Оливер - Моя Италия

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация