Ингредиенты:
- 3 ст. л. растительного масла
- 4 стебля зеленого лука (нарезать)
- 350 г отварного риса (из 100 г сырого)
- 2 яйца (слегка взбить)
Приготовление:
- Нагрейте масло и обжарьте, помешивая, зеленый лук до мягкости. Положите отварной рис. Постоянно размешивая, тщательно его разогрейте.
- Не прекращая размешивать, влейте взбитые яйца. Помешивайте, пока яйца не перестанут быть жидкими. Приправьте и подавайте в горячем виде.
