Брокколи с имбирем

Брокколи с имбирем

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 450 г брокколи
  • 4 см свежего корня имбиря
  • 2 зубчика чеснока
  • 1,5 ст. л. растительного масла
  • 0,5 ч. л. соли

Приготовление:

  1. Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Стебли нарезать тонкими кружками. Поместить все в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 3 мин., сразу переложить в миску с ледяной водой. Отбросить на дуршлаг и встряхнуть.
  2. Корень имбиря очистить и тонко нарезать. Чеснок очистить и нарезать пластинами. Сильно разогреть в сковороде вок масло и обжарить имбирь и чеснок, 10 сек.
  3. Добавить соль и брокколи, готоить, помешивая, 4 мин. Снять с огня и сразу же подать к столу.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация