Рисовая лапша в пряной заправке

Рисовая лапша в пряной заправке

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 400 г тонкой рисовой лапши
  • 1 пучок зеленого лука
  • 4 веточки кинзы
  • 150 г стручковой фасоли
  • 0,5 небольшого перчика чили
  • 2 см корня имбиря
  • 0,5 стакана кедровых орешков
  • по 2 ст. л. растительного масла и сока лимона
  • по 1 ст. л. сахара и соевого соуса

Приготовление:

  1. Лук, кинзу, перчик и имбирь измельчить. Орешки обжарить до золотистого цвета.
  2. Лапшу залить крутым кипятком и оставить на 5 мин. Затем отбросить на дуршлаг.
  3. Обжарить имбирь и перчик в разогретом масле, 2 мин. Добавить зеленый лук, фасоль, 0,5 стакана воды, сок лимона, соевый соус и сахар. Через 3 мин. положить лапшу и готовить, помешивая, 2 мин. Разложить лапшу по тарелкам, присыпать орешками и листиками кинзы.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация