Луковый суп с сыром

Рецепт - Луковый суп с сыром

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 300 г пшеничного хлеба
  • 1,5 л бульона
  • 3 головки репчатого лука
  • 3 ст.ложки сливочного масла
  • 150 г сыра
  • зелень

Приготовление:

  1. Нарезать хлеб мелкими кубиками и обжарить в сковороде на сливочном масле.
  2. Лук очистить, измельчить и обжарить до золотистого цвета. Добавить хлеб и жарить пока лук не примет бронзовый цвет.
  3. Переложить все в кастрюлю, залить кипящим бульоном и варить минут 5.
  4. Добавить тертый сыр и, постоянно помешивая, варить 5-7 минут.
  5. При подаче суп украсить зеленью.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Ирина Чадеева: Пироговедение для начинающих. 60 рецептов

alt

Джейми Оливер: Моя Италия

Джейми Оливер - Моя Италия

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация