Шурпа в горшочках

Ингредиенты:

  • 400 г баранины или говядины
  • 600 г картофеля
  • 80 г моркови
  • 100 г лука репчатого
  • 30 г томат?пюре или 50 г помидоров
  • 10 г зелени
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Мясо порубить на куски по 30?40 г вместе с костями, залить холодной водой и поставить в духовку в керамических или металлических горшочках.
  2. Когда мясо сварится до полуготовности, добавить равными частями картофель, морковь, нарезанный кружочками репчатый лук, мелко нарезанный помидоры, посолить и довести до готовности.
  3. Подать в этих же горшочках, посыпав зеленью.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Мультиварка. Готовим два блюда сразу

Гидаспова, Ярославцева: Мультиварка. Готовим два блюда сразу

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация