Маринованные маслины

Ингредиенты:

  • 1 красный перец чили
  • 1 лимон
  • 1 зубок чеснока
  • 225 г маслин
  • 1 ст. л. свежей рубленой или 1 ч. л. сушеной петрушки
  • щепотка соли
  • 1 ст. л. растительного масла

Приготовление:

  1. Удалите семена из чили и мелко порубите перец. Срежьте с лимона цедру и нарежьте тонкой соломкой или измельчите на терке. Истолките зубок чеснока.
  2. Осторожно перемешайте ингредиенты в глубокой емкости. Накройте и поставьте мариноваться в холодильник как минимум на 1 ч.

Маслины предложите как закуску к аперитиву или другим напиткам, не забыв поставить на стол ломтики любимых сортов хлеба, которые предварительно следует разогреть.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Мультиварка. Готовим два блюда сразу

Гидаспова, Ярославцева: Мультиварка. Готовим два блюда сразу

Юлия Высоцкая: Ссобойки

Юлия Высоцкая: Ссобойки


Войти
Регистрация