Греческий салат

Рецепт:

Ингредиенты:

• 2 помидора
• 1 огурец
• 1 красная луковица
• по 1 зеленому и красному сладкому перцу
• 150 г сыра фета
• 100 г маслин без косточек
• 6 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. белого винного уксуса
• по щепотке майорана и орегано
• соль, черный молотый перец

Приготовление:

1. Огурец и помидоры вымыть, из перца удалить сердцевину. Лук очистить. Огурец нарезать кубиками, помидоры - ломтиками, перец - тонкими полукольцами, лук - кольцами.
2. Масло взбить с уксусом, майораном, орегано, солью и перцем.
3. Фету нарезать кубиками. Смешать овощи и маслины, полить заправкой. Разложить сверху фету и подать к столу.