Рисовая каша по-итальянски

Рецепт и фотка рисовой каши по-итальянски

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 1,25 л молока
  • 3 ст. л. сахара
  • 400 г круглозерного риса
  • 250 мл сливок жирностью 35%
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 80 г горького шоколада
  • 80 г миндаля
  • 250 г консервированных персиков

Приготовление:

  1. Рис промыть. Вскипятить в кастрюле молоко с сахаром, всыпать рис и варить, постоянно помешивая, 30 мин на медленном огне. Плотно накрыть и дать постоять 10 мин.
  2. Приготовить соус. Консервированные персики поместить в блендер и измельчить до состояния пюре.
  3. Натереть на крупной терке шоколад. Взбить сливки с ванильным сахаром в густую пену. Разложить кашу по тарелкам, сверху украсить сливками и посыпать шоколадом. Полить персиковым соусом и подать.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Ирина Чадеева: Пироговедение. 60 праздничных рецептов

alt

Про салаты

Книга гастронома - Про салаты

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация