Овощи запеченные с макаронами

Ингредиенты:

• 50 г макарон
• 200 г брокколи
• 200 г цветной капусты
• 1 луковица
• 0,5 ч. л. растительного масла
• 3 помидора
• 30 г сыра
• соль, перец

Приготовление:

1. Вымойте и почистите овощи.Брокколи и цветную капусту разделите на соцветия и баншируйте в кипящей воде 3 мин. Луковицу нарежьте кубиками и поджарьте врастительном масле. Добавьте капусту и нарезанные кубиками помидоры и тушите 4 мин.
2. Отварите макароны, слейте с них воду и перемешайте их с овощами.
3. Посолите, поперчите, посыпьте сверху сыром нарезанным кубиками и поставьте запекаться, пока сыр не расплавится.