Фрукты в кляре

Фрукты в кляре

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • 1 апельсин
  • 1 киви
  • 100 г винограда
  • 1 банан
  • растительное масло для жаренья
Кляр:
  • 3 яйца
  • 1 ст.ложка сахарной пудры
  • ваниль
  • мука

Приготовление:

  1. Яблоко и грушу нарезать тонкими ломтиками, банан, апельсин и киви очистить, нарезать тонкими кружочками. Ягоды винограда разрезать пополам.
  2. Приготовить кляр: яйца взбить, продолжая взбивать, добавить сахарную пудру, ваниль (на кончике ножа). Всыпать столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
  3. Ломтики фруктов обмакивать в кляр, жарить в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Про салаты

Книга гастронома - Про салаты

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация