Венесуэльский ореховый торт

Рецепт с фото - Венесуэльский ореховый торт

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 200 г сахара
  • 125 мл молока
  • 125 г блинной муки
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 125 г измельченных грецких орехов
  • 300 г вареного сгущенного молока
  • 140 мл сливок жирностью 22%
  • 100 г горького шоколада

Приготовление:

  1. Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром в крепкую пену. Смешать молоко, желтки, муку, оливковое масло и орехи. Добавить половину теста в белки, аккуратно перемешать, потом ввести оставшееся тесто. Разогреть духовку до 160 °С. Выложить тесто в смазанную маслом разъемную форму и выпекать 1 ч. Дать остыть.
  2. Разрезать корж вдоль пополам. Намазать одну половину сгущенным молоком, накрыть второй половиной.
  3. Шоколад растопить в горячих сливках, дать немного остыть и полить торт. Можно украсить торт цукатами.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация