Арос кон лече (рис с молоком)

Рецепт с фото - Арос кон аече (рис с молоком)

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 1 стакан круглозёрного риса
  • 1 л молока 
  • 1 палочка корицы
  • цедра 1 апельсина
  • цедра 1 лимона
  • 1 стакан сахарного песка

Приготовление:

  1. Рис промыть, выложить в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы она лишь покрывала его. Варить на среднем огне до полного выпаривания жидкости.
  2. Молоко вскипятить. Добавить в кастрюлю с рисом корицу, апельсиновую и лимонную цедру, залить кипящим молоком и варить в течение 25-30 минут, следя, чтобы рис не пригорел.
  3. Перед окончанием варки добавить в рис сахар, перемешать. Снять кастрюлю с огня, удалить цедру цитрусовых и коричную палочку.
    Разложить рис по креманкам, перед подачей к столу поставить в холодильник на 20-30 минут.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Ирина Чадеева: Выпечка по ГОСТу

Ирина Чадеева: Выпечка по ГОСТу

Ирина Чадеева: Пироговедение для начинающих. 60 рецептов

alt

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация